Rechercher dans ce blog

lundi 21 mars 2016

One pot pasta crémeux poulet - sauce tomate


Envie d'un bon plat de pâtes mais pas trop le temps de cuisiner et un peu la flemme ?
Ben le One Pot Pasta est fait pour vous !


Ingrédients : pour 2 personnes

  • 200g de pâtes 
  • 2 escalopes de poulet 
  • 1 petit oignon
  • 1 petite boit de sauce tomate cuisinée (ou votre meilleure sauce tomate maison)
  • 1 cas de concentré de tomate
  • 10 cL de crème fraiche 
  • 50 cL d'eau 
  • 1 pincée d'origan
  • Huile d'olive / sel / poivre 
  • Parmesan

Commencer par hacher finement l'oignon et le placer au fond de la casserole. 
Couper le poulet en morceau et l'ajouter aux oignons.
Ajouter la sauce tomate, le concentré de tomate, la crème fraiche, les pates et l'eau. Assaisonner avec un filet d'huile d'olive, sel, poivre et origan. 
En gros on met tout dans la casserole on chauffe et on attend !
Donc voila il n'y a plus qu'à chauffer et attendre, les pâtes vont absorber les liquides et ça va former une sauce onctueuse délicieuse :) 
Servir avec du parmesan râpé et déguster ! Facile, rapide et efficace ! 

Bon appétit :)

Aucun commentaire: